Bela Gil
Defensora de la Cocina Natural
Chef de cocina natural, formada en Nutrición en Hunter College, busca destacar la importancia de la alimentación saludable y consciente por medio de diversos proyectos, como programas de TV, canal de Youtube, libros y eventos. Formada en Master Class of Healthy Cooking en The New School, viene especializándose en nutrición holística. Es presentadora de los programas “Vida Mais Bela” y “Bela Cozinha” (canal GNT) y posee el canal de Youtube “Canal da Bela”, donde aborda temas ligados a la vida saludable, consumo consciente y comida de verdad. Bela Gil apoya diversos proyectos sociales y está al frente del proyecto “Bela Infância”, que enseña a niños de escuelas públicas y privadas a alimentarse mejor y combatir la obesidad infantil. Es también consejera del Instituto ATÁ, del chef Alex Atala, y de la ONG Gastromotiva.
EDUCACIÓN ALIMENTICIA
Los posibles caminos para un mayor acceso a la alimentación saludable
Los posibles caminos para un mayor acceso a la alimentación saludable
DIÁLOGO DEL ALIMENTO:
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