Cocinera y empresaria argentina radicada en Brasil, es chef y socia propietaria del restaurante Arturito y de la red de restaurantes La Guapa Empanadas Artesanales y Café. Hace cinco años, presenta el programa Masterchef, transmitido por la red de TV Bandeirantes. Defensora del alimento fresco y de calidad, es crítica del desperdicio de alimentos y se convirtió en una importante formadora de opinión sobre el tema.
DIÁLOGO DEL ALIMENTO: POLÍTICAS PÚBLICAS
