Jason Clay

WWF

PhD en antropología y agricultura internacional, Jason Clay comanda todo el trabajo de la WWF – Estados Unidos referente a la agricultura, acuicultura, negocios e industria, finanzas, pesca y bosques. Es también director ejecutivo del programa Markets Institute de WWF, creado para identificar temas y tendencias relacionadas a la alimentación en el siglo 21. A lo largo de su trayectoria, trabajó por más de 25 años en derechos humanos y organizaciones ambientales. Autor de 20 libros, recibió en 2012 el James Beard Award por su trabajo relacionado a la alimentación sustentable en el mundo.

¿DA PARA CAMBIAR LA PRODUCCIÓN Y EL CONSUMO?
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