Jorge Ferreira

Agrofloresta

Jorge trabalha com agrofloresta há 15 anos e estuda, há mais de 10 anos, de forma autodidata a botânica prática, taxonomia, plantas medicinais nativas da Mata Atlântica, frutíferas e PANCs, com foco gastronômico. Com vasta experiência em planejamentos, implantação e manejo agroflorestal, Jorge é filho de agricultores e foi criado no sítio São José, em Paraty. Sempre trabalhou com a terra junto de sua família, priorizando a sustentabilidade e a relação harmoniosa com a natureza.