Jerônimo Villas-Bôas

Ecólogo | Especialista en la cadena de productos de la sociodiversidad

Ecólogo, especialista en la cadena de productos de socio-diversidades. Master en Gestión Ambiental, es uno de los más activos defensores de las mieles de abejas nativas brasileras y de sus subproductos. Consultor del Instituto Socioambiental (ISA), es miembro de Slow Food y autor del «Manual Tecnológico Miel de Abejas sin Aguijón». Actualmente coordina el proyecto de apicultura del PSTG (Programa de Sustentabilidad Tupiniquim y Guarani), en Aracruz, Espírito Santo. Desde 2015, es fellow de Ashoka, una red internacional de emprendedores sociales.